A encefalopatia alcoólica, também conhecida como síndrome de Wernicke-Korsakoff ou cérebro úmido, é uma condição na qual o corpo não absorve nutrientes de maneira adequada, levando a danos cerebrais, observa o Medical News Today. O álcool interfere na absorção adequada de nutrientes, e os alcoólatras correm um risco ainda maior porque tendem a ter uma dieta pobre.
A tiamina, ou vitamina B-1, auxilia na produção de energia necessária para o funcionamento adequado dos neurônios cerebrais, e o alcoolismo é uma causa comum da deficiência de tiamina, afirma o Medical News Today. Pessoas com encefalopatia alcoólica apresentam sintomas iniciais de danos aos nervos do cérebro, como marcha irregular e movimentos oculares anormais. Pessoas com encefalopatia alcoólica também podem ter alucinações, perda de memória e sintomas de abstinência do álcool, como sudorese e tremores. Sem tratamento adequado, as pessoas com a doença podem desenvolver distúrbios psiquiátricos devido a danos cerebrais e sofrer de demência.
Os médicos tratam pacientes com encefalopatia alcoólica com reposição de tiamina para ajudar com sintomas como perda de visão e problemas de coordenação, e para prevenir danos maiores, embora o tratamento geralmente não ajude com amnésia e psicose que já ocorreram, de acordo com o Medical News Hoje. Para prevenir recorrências, os pacientes com a doença devem se abster completamente de álcool e fazer dietas saudáveis.