Pessoas que viveram durante a Idade da Pedra comiam carne, vegetação e grãos. Suas dietas provavelmente são semelhantes às dietas de muitos fazendeiros que vivem na Ásia, especialmente na Índia e na China.
Ao contrário da crença popular, as pessoas durante a Idade da Pedra não se banqueteavam apenas com um pedaço de carne. A carne que comiam provavelmente era magra, mas o resto da ingestão de proteínas vinha da vida das plantas e da vegetação. De acordo com fontes, apenas 50 por cento da proteína em sua dieta veio de animais.
Homens e mulheres da Idade da Pedra também comiam grãos, talvez até pão. Cientistas encontraram rochas trituradoras em sítios arqueológicos que eram usados para moer grãos e raízes. Na verdade, microscópios foram usados para encontrar vestígios desses grãos moídos nas pedras, de acordo com MailOnline.com. O fato de as pessoas da Idade da Pedra estarem moendo grãos sugere a produção de farinha a partir de plantas de taboa e samambaias. Essa descoberta pode facilmente sugerir a produção de algum tipo de pão ou panqueca com adição de água à farinha. Os grãos não são apenas ricos em nutrientes, mas também fornecem energia pronta para o corpo humano. Além disso, esse tipo de alimento é fácil de transportar e mover por longas distâncias, o que era uma vantagem crítica para o homem da Idade da Pedra.
