De acordo com Slug Off, quando o sal é derramado em uma lesma, ela morre por desidratação. Uma lesma depende da água para sua sobrevivência, e o sal retira a água da lesma. Isso é possível devido a um processo conhecido como osmose - quando a água passa de uma região de alta concentração de água para uma região de menor concentração de água.
O sal é um dessecante, o que significa que absorve água. Essa é a razão pela qual uma pessoa fica com sede ao comer grandes quantidades de sal, explica Slug Off. A pele de uma lesma é muito mais permeável do que a pele de outros animais. Por esse motivo, quando o sal é aplicado na superfície úmida da lesma, ele suga a água da pele da lesma.
A perda de água desencadeia o processo de osmose. A lesma então começa a produzir grande quantidade de fluido que corre para a superfície da pele na tentativa de criar equilíbrio e diluir a concentração de sal. De acordo com Slug Off, a produção desse fluido é a "gosma espessa" que pode ser vista depois que o sal foi aplicado em uma lesma. A lesma perde rapidamente mais fluido do que pode tolerar e, como resultado, morre de desidratação, explica Slug Off.
