Uma torneira misturadora funciona recebendo água de fontes de água quente e fria e usando uma quantidade definida de cada para fornecer água na temperatura correta, explica HeyKitchen.com. Há um número de sistemas de encanamento diferentes que podem ser usados para criar este tipo de torneira. Uma das maneiras mais comuns de construir uma torneira misturadora é usar uma configuração de controle duplo.
Ao contrário de algumas configurações de pia que têm duas torneiras para água quente e fria, uma torneira misturadora dispensa água com temperatura ajustável de uma única torneira. Em uma configuração de duas alças, existem duas alças que correspondem à água quente e fria para que a temperatura da água possa ser ajustada. Isso é possível porque uma torneira misturadora tem duas fontes diferentes de água. Quando a manivela da água quente é girada, mais água que flui para a torneira vem da fonte de água quente e menos vem do frio.
A maioria das torneiras do misturador também tem uma válvula de equilíbrio de pressão. Isso significa que a temperatura permanece no nível especificado, independentemente da pressão nas fontes de água quente ou fria. Sem esse tipo de proteção contra falhas, o uso excessivo de água de qualquer uma das fontes pode resultar em um desequilíbrio de temperatura.
