Um forno micro-ondas com função grelhador pode funcionar graças a uma combinação de cozedura típica com micro-ondas e uma resistência de aquecimento. Isto ajuda a dourar os alimentos e a dar-lhes uma melhor textura e aspecto.
Existem vários benefícios em usar um micro-ondas para grelhar, como o cozimento geral no micro-ondas e a capacidade de dourar e crocá-los. É uma ótima ferramenta para cozinhar pizza e, muitas vezes, é equipado com uma grade de metal especial que pode ser usada para aproximar os alimentos da grelha. Algumas das considerações de usar um micro-ondas para grelhar é que eles são mais caros do que os micro-ondas tradicionais e não oferecem aquecimento por convecção.
Um micro-ondas para grelhar pode fazer tudo da mesma forma que um micro-ondas normal, como aquecer sopa, cozinhar refeições para micro-ondas ou até mesmo fazer uma batata assada. Com a função grelhador, no entanto, os alimentos não saem empapados e derretem facilmente o queijo e grelham as torradas em simultâneo. Essas são coisas que um micro-ondas tradicional não faz.
Microondas grelhadas custam a partir de US $ 200 e estão disponíveis na Amazon.com em março de 2015. Por exemplo, o Samsung MC11H6033CT é uma opção popular. Ele tem uma pontuação de 4 de 5 estrelas na Amazon.com, apresenta uma porta suspensa e vem equipado com um modo econômico, bem como um elemento de grelha.
