Um tijolo seco ao sol é chamado de tijolo de adobe. Os tijolos de adobe são feitos de uma mistura de argila, areia e palha formada em moldes de madeira e deixados para curar ao sol. Os tijolos modernos de adobe podem ser misturados com uma solução de asfalto que os protege dos danos causados pela umidade.
Estruturas feitas de tijolos de adobe são chamadas de adobes. Os tijolos Adobe são um meio de construção popular em climas quentes e secos, como o sudoeste americano. A densidade espessa dos tijolos de adobe funciona como isolante, resfriando e aquecendo edifícios naturalmente durante todo o ano. Uma estrutura de adobe bem mantida em um clima razoavelmente árido dura indefinidamente.