De acordo com a National Wildlife Federation, todos os ursos são classificados como onívoros, não herbívoros. Algumas espécies consomem mais carne, como os ursos polares, enquanto outras consomem mais vegetação, como os pandas gigantes, mas todos eles compartilham sistemas digestivos semelhantes. Isso permite que eles se adaptem com eficácia a muitos ambientes diferentes em todo o mundo.
Na América do Norte, os ursos pretos, pardos e pardos têm dietas semelhantes. A sua principal fonte de alimentação é normalmente a mais abundante, o que leva muitos deles a subsistir de raízes, frutos silvestres e outra vegetação. No entanto, quando os peixes são abundantes, eles se tornam a principal fonte de alimento desses ursos. Mesmo assim, não é incomum que um urso abata um cervo ou alce se surgir a oportunidade.
