O açúcar é a principal cultura da Jamaica. Outras culturas importantes incluem banana, café, cacau, cocos e frutas cítricas. Os agricultores jamaicanos também cultivam pimentão, tabaco, gengibre, sisal e arroz. Além disso, o governo promove ativamente o cultivo de hortas.
O açúcar é cultivado em muitas partes da ilha e representa uma porcentagem significativa das exportações agrícolas da Jamaica. Não só é vendido em sua forma bruta, mas também é usado na produção de outras exportações importantes da Jamaica, como rum e melaço.
As bananas são outro produto de exportação líder e também fazem parte integrante da dieta jamaicana. O café jamaicano cultivado na região de Blue Mountain é mundialmente conhecido por seu sabor. O cacau também é cultivado em toda a ilha. Embora os cocos jamaicanos anteriormente fossem enviados diretamente para o mercado de alimentos, a partir de 2014 eles são usados principalmente em fábricas para a produção de óleo comestível, sabão, banha de porco e margarina. As frutas cítricas cultivadas na Jamaica incluem laranjas, limões e toranjas.
Como a quantidade de alimentos que a Jamaica importa cria um dreno significativo na economia nacional, o governo incentiva o cultivo de alimentos em porções de terra não utilizadas. Kits de sementes são distribuídos para promover o cultivo de verduras, repolho, pimentão, cenoura e outras hortaliças no quintal.
