Quanta terra você precisa para construir uma horta funcional?

Um lote residencial típico de um subúrbio é terreno suficiente para criar uma horta funcional que atenda às necessidades de frutas e vegetais de uma família de quatro pessoas. Ao praticar métodos intensivos de jardinagem, os jardineiros reduzem a quantidade de espaço desperdiçado inerente com métodos de plantio em linha.

A jardinagem intensiva dispensa os requisitos de espaçamento entre linhas adaptados para os agricultores. As plantas são espaçadas de acordo com as necessidades de seu tamanho maduro. Por exemplo, quando totalmente crescidos, os tomates precisam de pelo menos 60 centímetros de espaço entre eles. Jardineiros intensivos cultivam quatro pés de tomate em um lote quadrado de quatro pés plantado com manjericão, cebolinha e capuchinha. Além de cultivar mais alimentos em menos terra, a jardinagem intensiva também ajuda a reduzir a remoção de ervas daninhas e irrigação, sombreando o solo.