Um pastor alemão não está totalmente crescido física ou mentalmente até depois dos 3 anos de idade. Os pastores alemães são conhecidos por permanecer filhotes por mais tempo do que a maioria das raças. Mesmo que os pastores alemães possam ser bastante grandes aos 6 meses de idade, eles ainda precisam de tempo para se desenvolver.
Quando totalmente crescido, o pastor alemão médio tem 24 a 26 polegadas de altura e pesa 66 a 88 libras, enquanto uma pastor alemão fêmea tem 22 a 24 polegadas de altura e 49 a 71 libras. A média de vida de um pastor alemão é de nove a 13 anos. Os pastores alemães são conhecidos por sua inteligência, o que os torna escolhas comuns para atuar como cães policiais e de guarda, bem como cães de busca e resgate.
