As orelhas de um pastor alemão ficam de pé em momentos diferentes, dependendo do cão; as orelhas de alguns filhotes começam a erguer-se com 7 a 9 semanas de idade, enquanto outros esperam até 5 a 6 meses de idade. No final do oitavo mês de vida de um filhote, as orelhas do filhote ficarão permanentemente posicionadas como o a cartilagem da orelha endurece, então os proprietários que não gostam de orelhas caídas precisarão falar com seu veterinário para corrigi-las.
Não há nada de errado, em termos de saúde, com os pastores alemães cujas orelhas não se levantam, mas muitos proprietários preferem seguir as diretrizes do AKC para a "aparência" do pastor alemão. Se o cão não for um pastor alemão de raça pura e, na verdade, for uma raça mista com pastor alemão em sua linhagem, é possível que as orelhas nem se levantem. As orelhas precisarão ser cirurgicamente posicionadas eretas antes do oitavo mês, se esse for o desejo do proprietário.
Existem várias coisas que podem ser feitas para promover o posicionamento ereto das orelhas, relata a organização World Class German Shepherd Dog. Os proprietários podem estimular as orelhas massageando a cartilagem da orelha e esfregando suavemente ao longo das bordas externas das orelhas. Os proprietários também podem fornecer um comprimido de cálcio e fósforo ou outra vitamina que inclua cálcio para influenciar a cartilagem a se desenvolver mais forte.