O lançamento do saco de feijão é jogado jogando sacos de feijão em um tabuleiro em ângulo, e a pontuação é baseada em onde os sacos caem. Os jogadores se alternam jogando os sacos de feijão no tabuleiro até que uma pessoa ou equipe marque 21 pontos e ganhe o jogo.
O sorteio do saco de feijão pode ser jogado por dois ou quatro jogadores, e a jogada varia dependendo do número de jogadores. Ambos os jogadores jogam suas malas no mesmo tabuleiro durante um jogo para dois jogadores. Os jogadores se alternam até que cada jogador tenha jogado quatro sacos. O jogador com a pontuação mais alta ganha um ponto para a rodada.
Dois tabuleiros são usados para um jogo para quatro jogadores. Um membro de cada equipe enfrenta cada tabuleiro e cada rodada é conduzida como dois jogos de dois jogadores. Os membros da equipe combinam suas pontuações, e a equipe com a pontuação mais alta ganha um ponto.
O tabuleiro é sempre um retângulo com um círculo no centro. Em alguns tipos de jogo, o tabuleiro possui uma ranhura acima do círculo. Aterrar um bean bag no tabuleiro dá ao jogador um ponto. Colocar uma sacola no círculo dá ao jogador três pontos, e jogar uma sacola na fenda dá ao jogador cinco pontos.