Os porcos Hampshire têm corpos pretos com faixas brancas ao redor do meio que cobrem as patas dianteiras, orelhas eretas, pescoços longos e testas largas. Esta raça é fortemente musculosa com uma longa, magra e semi-nivelada toplines. Suas garupas são longas e niveladas com caudas inseridas altas.
As porcas Hampshire têm a reputação de serem boas mães com longas carreiras de reprodução. Esta raça é de bom temperamento e cresce mais rápido que o Yorkshire, mas não tão rápido quanto algumas raças cruzadas. Os touros Hampshire adicionam robustez e durabilidade a seus descendentes quando cruzados com outras raças de suínos. Suas habilidades de forrageamento o tornam um porco apropriado para iniciantes. O American National Swine Registry lista o Hampshire como a quarta raça mais registrada.
O Hampshire Swine Registry exige que todos os suínos Hampshire façam um teste de cor de DNA antes que os criadores registrem qualquer ninhada na organização, a partir de 1º de julho de 2014. Anteriormente, o registro exigia que apenas touros de serviço de inseminação artificial tivessem esse teste.
Os porcos modernos de Hampshire descendem de porcos ingleses antigos que se originaram na Escócia e no norte da Inglaterra. Esses porcos resistentes produziram carcaças excelentes quando abatidos, embora fossem maiores do que os desejados 125 libras de peso vivo na época do abate. O porco Hampshire apareceu pela primeira vez na América entre 1825 e 1835 em Kentucky e se tornou popular na região do Corn Belt na década de 1920.
