Algumas atrações populares na região do Vale Central da Califórnia incluem o Sacramento RiverTrain, o California Living Museum e o Bakersfield Museum of Art. Os visitantes podem desfrutar do ar livre praticando rafting no Stanislaus River e explorando o Chaffee Jardins zoológicos.
O Sacramento RiverTrain, com seus carros antigos restaurados, é parte artefato histórico e parte aventura. Ele viaja 33 milhas ao longo do vale, oferecendo um passeio pela área, bem como entretenimento no carro e comida gourmet. Os visitantes podem escolher entre as viagens Grande Roubo de Trem, Mistério do Assassinato, Old Vine express e Sunset Dinner, cada uma das quais oferece uma experiência diferente. Por exemplo, o mistério do assassinato inclui um mistério de assassinato interativo, um passeio pelo vale durante um período de três horas e uma refeição de três pratos.
O California Living Museum possui um zoológico de 14 acres que mostra animais selvagens feridos e também apresenta exposições de plantas. Outra atração baseada em animais é o Chaffee Zoological Gardens, um zoológico que contém mais de 100 espécies de animais, desde tigres malaios e raposas-fennec a tucanos-de-bico-vermelho. Os entusiastas da arte podem navegar pelas coleções expostas no Bakersfield Museum of Art, um edifício de 1.700 metros quadrados que homenageia os artistas da região do Vale Central. Para saber mais sobre a história local, os turistas podem visitar o Museu Haggin e o Museu do Condado de Kern para ver o desenvolvimento da área ao longo do tempo.