Os ratos albinos são uma das duas variedades brancas do rato doméstico domesticado, Mus musculus, explica a Wikipedia. A cor albina nos ratos é mais comumente conhecida como branco-de-olhos-de-rosa, o que diferencia de ratos brancos não albinos de olhos pretos. O camundongo branco de olhos rosados é frequentemente usado em laboratórios como animal de teste, embora também seja comumente mantido como animal de estimação.
O albinismo em camundongos é o resultado da perda de um único fator genético de cor, o que leva a uma perda de pigmentação na pele, pelagem e olhos, de acordo com a Scientific American. O alelo recessivo que remove o fator de cor faz com que o rato tenha pêlo branco, pele rosada e olhos rosa ou vermelhos.
A American Fancy Rat and Mouse Association (AFRMA) lista os ratos brancos de olhos rosa como uma cor de qualidade de exibição reconhecida na categoria "self". Ele descreve essa cor como um branco puro e claro, sem coloração amarelada ou marrom. Para ser considerado uma exibição de qualidade, o camundongo branco de olhos-de-rosa (PEW) ou albino deve ter olhos rosa médios em vez de um rubi mais profundo ou vermelho. Um rato branco puro com olhos negros é considerado um branco de olhos pretos (BEW) em vez de um albino, de acordo com a AFRMA. O site também explica que a cor deve ser uniforme em todo o corpo, incluindo partes inferiores, orelhas, cauda e pés.