Acredita-se que os lírios Stargazer simbolizam pureza e inocência. O simbolismo dessas lindas flores remonta à mitologia grega e romana.
A palavra "lírio" é de origem grega e vem da palavra "Leiron". Os antigos gregos acreditavam fortemente que as flores cresciam do leite de Hera. Na mitologia, Hera era a deusa de todas as divindades.
Os lírios Stargazer são brancos ou rosa, o que confere um simbolismo puro. Às vezes, os lírios rosa Stargazer significam prosperidade ou riqueza. Os astronautas receberam esse nome devido à maneira como os botões se abrem e apontam para o céu.