"Pitbull de nariz azul" refere-se a pitbulls com narizes acinzentados em vez de pretos. Esses cães não são mais raros ou valiosos que outros pitbulls, nem são uma raça distinta. Pitbulls de nariz azul também costumam ter casacos azuis correspondentes devido a um gene recessivo que causa a cor cinza escuro.
Acredita-se que o tom cinza distinto resulte de um gene recessivo que dilui a quantidade de melanina, neste caso a eumelanina ou pigmentação preta produzida. O pelo e a pele ficam mais claros e parecem cinza em vez de preto, variando de um cinza prateado claro a um carvão escuro.
A reprodução pela cor e aparência em vez da saúde e temperamento é fortemente desencorajada nas comunidades de criadores de cães. Pitbulls de nariz azul e azul são produzidos em um número limitado de cães, aumentando a probabilidade de doenças genéticas e consanguinidade entre criadores menos éticos.
Os pitbulls azuis são mais propensos a herdar doenças de pele, como alopecia e pontos quentes, ou sofrem de sarna. Alguns criadores alertam que os pitbulls de nariz azul e azul têm maior probabilidade de contrair infecções bacterianas, virais e fúngicas. A Enciclopédia do American Pit Bull Terrier concluiu que os sistemas neurológico e imunológico interagem de maneiras desconhecidas com as células responsáveis pela pigmentação.