A agricultura arável lida principalmente com o cultivo de safras em terras viáveis. As safras cultivadas por meio da agricultura arável incluem vegetais, cereais e plantas que produzem tecidos ou óleos.
A agricultura arável é influenciada por fatores físicos e humanos. Culturas como trigo ou aveia requerem um clima quente e solo fértil para florescer. Eles também exigem planícies que permitem o uso de colheitadeiras e outras máquinas.
A maioria dos agricultores aráveis usa a rotação de culturas para maximizar seus rendimentos. A rotação de culturas envolve a movimentação das culturas entre os campos por um determinado período para ajudar a prevenir o esgotamento dos nutrientes do solo. Dado que diferentes culturas requerem diferentes nutrientes, a rotação de culturas mantém a produtividade dos campos e a saúde dos solos por muito tempo.
Avanços na tecnologia agrícola, a introdução de novas safras e a aplicação das safras atuais para novos usos ajudam os agricultores a cultivar com facilidade e obter lucros razoáveis com suas fazendas. Os agricultores usam os lucros para expandir suas fazendas e melhorar sua produção. Muitas grandes empresas praticam a agricultura arável hoje, devido aos lucros e benefícios acumulados. Como resultado, o agronegócio está se tornando mais lucrativo com o tempo.
A agricultura arável exige menos do que a pecuária. Portanto, as áreas que praticam a agricultura arável têm mais safras do que animais.