As sucuris comem uma grande variedade de animais, como porcos selvagens e cabras. As enormes cobras também comem uma variedade de répteis.
Outras presas para sucuris incluem roedores e todos os tipos de peixes. Devido ao seu tamanho e força enormes, eles costumam se alimentar de onças.
As sucuris não são venenosas, mas podem apertar suas presas para subjugá-las. Depois de subjugar a presa, eles desequilibram a mandíbula e a engolem inteira. Como as sucuris podem comer grandes quantidades de uma vez, elas podem passar semanas entre as refeições. Ocasionalmente, sucuris costumavam se alimentar de outras sucuris.
