As aranhas saltadoras comem insetos e se alimentam quase exclusivamente de mosquitos fêmeas com sangue no estômago. Uma espécie come principalmente material vegetal e algumas espécies subsistem de néctar, mas a maioria das aranhas saltadoras são carnívoros com gostos muito particulares.
Estudos mostram que as aranhas saltadoras saem de seu caminho para procurar mosquitos fêmeas que se alimentaram recentemente de sangue de invertebrados. Eles também gravitam em torno de mosquitos que têm antenas fofas exclusivas das mulheres. Em 2014, os cientistas não tinham certeza de por que as aranhas saltadoras exigem sangue fresco, mas parece ser vital para sua sobrevivência.
O estudo que prova que as aranhas saltadoras preferem mosquitos fêmeas recém-alimentados foi conduzido colando-se as cabeças, tórax e abdômen de vários mosquitos alimentados, famintos, machos e fêmeas. Os cientistas ofereceram às aranhas saltadoras várias combinações, e as aranhas sempre escolheram os mosquitos com antenas femininas e estômagos inchados e vermelhos. A aranha saltadora caça seguindo um mosquito até que esteja a apenas alguns centímetros de distância. Ele ataca o inseto, muitas vezes pousando na barriga do mosquito e picando-o no ar. A aranha saltadora agarra o inseto quando ele cai no chão e o come quando os dois pousam juntos.