Os ursos polares se reproduzem por fertilização interna, com um macho acasalando com várias fêmeas durante a temporada de acasalamento, permanecendo com cada um por seu período de fertilidade de três dias. O acasalamento ocorre entre o final do inverno e o início da primavera após o que a gestação dura entre 195 e 265 dias devido à capacidade das fêmeas de atrasar o desenvolvimento fetal. O tamanho da ninhada varia de um a quatro filhotes, mas em média dois filhotes por ninhada.
Os filhotes de urso polar nascem entre novembro e janeiro em tocas escavadas na neve de mães que hibernam, e eles amamentam enquanto as mães continuam a hibernar. Eles nascem incapazes de abrir os olhos e pesam entre 22 e 33 libras. Eles permanecem com suas mães até os 2 ou 3 anos de idade e atingem a maturidade sexual aos 5 ou 6 anos. Na idade adulta, as fêmeas pesam entre 330 e 660 libras e medem cerca de 2 metros de comprimento, enquanto os machos muito maiores têm entre 660 libras e 1.760 libras e podem ter mais de 2,5 metros de comprimento.
Os ursos polares são animais solitários que obtêm a maior parte de sua nutrição por meio da caça. Eles caçam focas anilhadas principalmente, mas também comem várias outras espécies de focas, bem como morsas, pássaros marinhos e outros animais. É comum que os ursos polares comam apenas a gordura de suas presas, deixando o resto para os necrófagos.
