Shar-Peis são animais muito obstinados, independentes e protetores. Eles são dedicados ao seu dono, mas podem desconfiar de pessoas que não conhecem. Eles são excelentes cães de guarda, mas devem ser treinados e socializados desde cedo para prevenir problemas.
O Shar-Pei foi criado para guardar, caçar, pastorear e lutar. A agressividade com outros cães e estranhos pode ser um problema. As tendências naturais do cão devem ser controladas pelo dono para que o cão não reaja exageradamente. O Shar-Pei pode ser difícil de treinar e requer um treinador firme, consistente e gentil.
Com 18 a 20 polegadas de altura e pesando entre 45 e 60 libras, o Shar-Pei é compacto e robusto. Shar-Peis são cães quietos que normalmente não latem a menos que se sintam ameaçados. O cão tem massas de pele solta e enrugada por todo o corpo. A raça tem orelhas pequenas, uma cabeça grande e poderosa com um focinho curto e uma cauda que se curva sobre o dorso.
O Shar-Pei é originário da China. Após a criação da República Popular da China, o número da raça foi drasticamente reduzido, e um pequeno número foi trazido para os Estados Unidos para proteção. A raça foi aceita na American Kennel Club Miscellaneous Class em 1988.
