A densidade é uma propriedade física. Na química, a matéria tem composição e propriedades. No entanto, essas propriedades podem ser físicas ou químicas, e uma propriedade física é qualquer propriedade que seja observável ou mensurável sem ter que mudar a composição da matéria.
As propriedades físicas podem ser intensivas ou extensas. Densidade, condutividade e cor são exemplos de propriedades físicas intensas. Propriedades físicas extensas são comprimento e massa.
A matéria também pode sofrer mudanças físicas, mas sua composição permanece a mesma. As diferentes fases da água são exemplos de mudanças físicas.
Propriedades químicas são características que podem ser medidas alterando a estrutura ou composição molecular de uma substância. Algumas propriedades químicas das substâncias são a reação dos metais alcalinos com a água e a combustão pelo calor.