No Território de Nunavut, que é habitado por menos de 32.000 pessoas conforme declarado em um censo de 2011, apenas os tipos de plantas mais resistentes sobrevivem na selva canadense. Embora os verões sejam curtos e os invernos Por muito tempo, existem 200 espécies de plantas com flores, além de líquenes, musgos, arbustos perenes e pantanosos, algodoeiro, bagas e salgueiros árticos. A flor oficial do Território de Nunavut é a saxifragem roxa, que é a planta com flor mais setentrional do mundo.
A temperatura média durante a maior parte do ano no Território Nunavut do Canadá está abaixo de zero. As espécies de plantas da região desenvolveram muitas adaptações para sobreviver às condições severas, como proteger-se das temperaturas frias aglomerando-se. Isso resulta na formação de pequenos microclimas. Além de promover o metabolismo e a fotossíntese, a temperatura dentro desses agrupamentos pode ser significativamente mais alta do que o ar ao seu redor. Ao contrário de muitas plantas nas latitudes temperadas que podem ser destruídas por condições extravagantes de baixa temperatura, as plantas na região selvagem do norte do Canadá podem ser congeladas e descongeladas sem sofrer nenhum efeito prejudicial.
O povo Inuit que vive no Território de Nunavut, onde não há áreas metropolitanas, usa as plantas resistentes para combustível e comida. As folhas, frutos e flores da erva daninha do Ártico são transformadas em salada e as folhas também são usadas para fazer chá. Os cranberries, blueberries e crowberries da região também são itens alimentares populares entre os inuit.