Um elefante tem apenas um estômago. O estômago de um elefante adulto é cilíndrico e tem cerca de 75 a 90 centímetros de comprimento. Pode conter entre 30 e 90 litros de conteúdo.
O sistema digestivo de um elefante absorve cerca de 44% dos alimentos que consome. Um elefante asiático adulto come cerca de 150 a 200 quilos de comida por dia, o que é cerca de 10% de seu peso corporal. Necessita também de cerca de 200 litros de água por dia. O trato digestivo de um elefante consiste na boca, faringe, esôfago, estômago, intestinos, ceco, reto e ânus. O elefante também usa seus 26 dentes e glândulas salivares para ajudar no processo digestivo.