Luz Maria Briseño nasceu em 1964, o que a torna 51 anos em 2015. Ela é de Guadalajara, no México, e mora em Los Angeles, Califórnia. Ela é famosa por seu programa de rádio sobre nutrição Curvas Peligrosas na rádio de língua espanhola José FM.
Luz Maria Briseño trabalha na indústria da rádio espanhola há mais de 20 anos. Seu interesse por nutrição começou há vários anos, quando ela foi hospitalizada por causa de um coração fraco. Ela atribuiu sua doença à má alimentação e desde então tem sido apaixonada por uma alimentação saudável. Briseño é nutricionista licenciada e sua missão é ajudar outras pessoas que precisam de orientação nutricional.