Os camundongos podem sobreviver a vida inteira sem beber água. Na ausência de água, eles conseguem obter umidade suficiente dos alimentos que comem; no entanto, os ratos bebem água facilmente, se estiver disponível.
Um rato come aproximadamente 20 por cento de seu peso corporal por dia, que é cerca de 3 a 4 gramas. Eles são onívoros e comem cereais, sementes e nozes, mas também gostam de alimentos ricos em gordura e proteína, como manteiga, bacon, carne e doces. Em algumas cidades, os ratos mostraram fortes preferências por fast food de alta proteína a tal ponto que não conseguem mais digerir cereais.
