As 215 espécies de pica-paus, que são nativas de todos os continentes, exceto da Antártica e da Austrália, bicam até 20 vezes por segundo. Esses pássaros bicam e tamborilam para pegar comida, armazenar comida, fazer ninhos, estabelecer território e atrair parceiros.
Os pica-paus têm bicos com ponta de cinzel que são duros e retos. As espécies de pica-paus que bicam mais têm uma dobradiça onde o bico encontra o crânio. Essa dobradiça, mais os músculos especiais ao redor dela e do pescoço, ajudam a redistribuir a força de bater e bicar longe do crânio. Os pica-paus geralmente batem em galhos mortos. Além disso, ambos os sexos tamborilam na maioria das espécies.