O Crescente Fértil é uma área de terra em forma de quarto de lua que se estende do Alto Egito, atravessa a Jordânia, a Síria e o Iraque e encontra a parte sudeste do Mar Mediterrâneo. Em comparação com a seca circundante e áreas áridas, o Crescente Fértil é úmido e fértil e costuma ser chamado de Berço da Civilização.
O Crescente Fértil é chamado de Berço da Civilização, pois acredita-se que encapsula as origens da agricultura, religião organizada, urbanização, comércio, escrita e ciência. Com o Crescente Fértil unindo a África e a Eurásia, acredita-se que ele tenha sido uma importante fonte e distribuição da flora e da fauna primitivas e está associado à localização do Jardim do Éden das religiões judaica, cristã e muçulmana.
Como a área se encontra em uma divergência tectônica entre as placas tectônicas da África e da Arábia, a área consiste em altas montanhas cobertas de neve, planaltos desérticos e férteis bacias aluviais. Esta paisagem extensa ajudou a aumentar a diversidade da flora e da fauna da área. Era o lar de oito safras que foram importantes para a agricultura inicial: trigo emmer, einkorn, grão de bico, lentilha, ervilha, ervilhaca, cevada e linho. Também foi o lar de vacas, cabras, porcos e ovelhas, que são quatro das cinco espécies de animais domesticados mais importantes.
