Os tipos de cabras no Alabama incluem cabras Boer, cabras Kiko e cabras miotônicas. A cabra Boer foi estabelecida na África do Sul e foi selecionada para a produção de carne em vez de leite. As cabras Boer foram importadas para os Estados Unidos na década de 1990.
A cabra Boer é tipicamente branca com cabeça vermelha, embora as variações de cor incluam cabeças pretas e corpos brancos. Boers pesam cerca de 250 a 300 libras e são freqüentemente apresentados como cabras de exibição. Eles são altamente resistentes a doenças e se adaptam bem a climas quentes e secos.
As cabras Kiko são originárias da Nova Zelândia e são um cruzamento entre cabras selvagens e leiteiras. O Kiko é uma raça resistente que cresce rapidamente. Ele pode se adaptar a muitos tipos diferentes de clima, clima e terreno e tem a capacidade de prosperar em condições que não são ideais. Kikos têm menos problemas de casco do que outras raças e são mais resistentes a parasitas.
Cabras miotônicas ou desmaiadas, como são conhecidas, são nativas dos Estados Unidos e são caracterizadas por uma doença genética. Quando as cabras miotônicas se assustam, seus músculos esqueléticos se contraem e relaxam, o que resulta na cabra desmaiar de lado, parecendo desmaiar.