Algumas tradições do Natal franco-canadense incluem réveillon e buche de Noel. Existem também vários hinos de Natal franco-canadenses tradicionais, como "Noël Tout Blanc" e "Noël Des Bergers".
Os canadenses franceses concentram suas tradições natalinas na véspera de Natal. Eles vão à missa da meia-noite e depois fazem o réveillon, uma festa de Natal tardia. No passado, os franco-canadenses tradicionalmente serviam pratos mais leves nessa refeição, como tortas de carne com especiarias e biscoitos. Hoje, a refeição inclui pratos frequentemente servidos na ceia de Natal, incluindo lagosta, ostras e tourtiere, que é uma tradicional torta de carne com especiarias. É feito com salmão, porco ou caça e temperado com canela, noz-moscada, pimenta da Jamaica e cravo.
Depois do jantar, um buche de Noël é servido como sobremesa - um bolo em forma de tronco de Natal. As crianças podem então abrir alguns presentes de meia. O resto dos presentes são guardados para a abertura no dia de ano novo. No dia de Natal, as famílias passam um tempo juntas.As tradições de Natal para os canadenses ingleses diferem em muitos aspectos das tradições celebradas por seus vizinhos franceses. Por exemplo, as festividades de Natal ocorrem no dia de Natal, e não na véspera de Natal. A entrega de presentes no início da manhã é seguida pelo serviço religioso. A noite de Natal traz um banquete de carnes assadas e outras guloseimas.
