Para o jantar de Natal, experimente assar um peru e fazer alguns pratos populares comumente vistos no Dia de Ação de Graças. Para um toque único nas aves clássicas de Natal, crie um turducken de Natal - um peru com um pato assado dentro dele . Inclua alguns acompanhamentos com uma variedade de sabores complementares.
Turduckens são combinações únicas de aves que impressionam bastante na mesa de jantar. Para obter algumas receitas saborosas e deliciosas de turducken, visite FoodNetwork.com e pesquise por "turducken" na barra de pesquisa.
Turducken combina o sabor salgado do pato com o sabor mais suave do peru. Aproveite essa combinação de sabores incluindo acompanhamentos que complementam a suavidade do peru ou o sabor forte e saboroso do pato. Por exemplo, um prato forte de batata vermelha assada com erva-doce e cebola é um acompanhamento delicioso que pega no sabor do pato sem dominá-lo. FoodNetwork.com tem muitos acompanhamentos como este disponíveis.
Ofereça algumas folhas verdes frescas para equilibrar as proteínas pesadas e a porção de amido da ceia de Natal. Uma salada de espinafre com queijo de cabra, nozes, tangerina e um vinagrete light tem um sabor edificante que ajuda a limpar e excitar o paladar, complementando a complexa variedade de sabores de um jantar de turducken.
