Dizem que Johnny Appleseed usava uma panela de lata na cabeça para preparar suas refeições durante as viagens. Embora essa afirmação seja lenda, ele costumava viajar com uma panela em seus pertences e uma sacola cheia de sementes.
Johnny Appleseed nasceu John Chapman em 1775. Por volta de 1800, ele começou a plantar orquídeas em mais de 100.000 milhas quadradas da fronteira do meio-oeste no que hoje é parte de Ohio, Illinois e Indiana. Seus pomares foram construídos com sementes que não foram enxertadas, o que significa que não eram sementes de maçãs para serem comidas; em vez disso, eram maçãs azedas e amargas, destinadas à cidra. Na época, a cidra de maçã era uma bebida popular entre os colonos.
