Uma galinha pousada sobre um ovo fertilizado pode esperar ver um pintinho em 21 dias. Existem certas circunstâncias que podem alterar esse período de 19 dias para 25 dias.
Os ovos chocados por uma mãe galinha são mantidos em uma temperatura perfeita, então chocar aos 21 dias é quase uma ciência exata. Ovos eclodidos em uma incubadora geralmente eclodem alguns dias antes ou alguns dias depois do padrão de 21 dias. Se a temperatura da incubadora estiver muito alta, os ovos eclodirão mais cedo, às vezes já no dia 19. Se a temperatura na incubadora estiver muito baixa, os ovos podem eclodir alguns dias depois do padrão de 21 dias, às vezes tornando em até 25 dias.As galinhas põem ovos com ou sem um galo, mas a única maneira de obter ovos fertilizados é ter um galo no galinheiro. Para saber se um óvulo foi fertilizado, ele deve ser quebrado ou testado com uma vela. Quebrando o ovo, há um pequeno ponto branco ou cinza no centro da gema com um círculo escuro ao redor dele que se assemelha a um olho de boi. Se o ovo for deixado sozinho por vários dias, pequenos sinais de desenvolvimento, como veias, podem ser vistos colocando-se o ovo em cima de um rolo de papelão vazio e brilhando uma luz poderosa embaixo em um quarto escuro. No sétimo dia, deve haver sinais de desenvolvimento de um pintinho.
