Os Montes Apalaches se estendem do centro do Alabama a cerca de 1.500 milhas ao norte até o Canadá. O Monte Mitchell, localizado na Carolina do Norte e com 2.684 pés de altura, é o ponto mais alto dos Apalaches.
Uma série de cordilheiras constitui os Apalaches, sendo a mais significativa as Montanhas Cumberland no Tennessee, as Montanhas Blue Ridge na Virgínia, as Catskills em Nova York, as Alleghenies na Pensilvânia, as Montanhas Brancas em New Hampshire e as Montanhas Verdes em Vermont.
De acordo com geólogos, os Apalaches foram formados há mais de 470 milhões de anos. Os Apalaches estão entre as montanhas mais antigas do planeta, e acredita-se que no passado eles eram tão altos quanto os Himalaias de hoje. O desgaste das montanhas os deixou muito mais baixos hoje do que eram quando se formaram originalmente.