As tartarugas selvagens podem ser alimentadas com plantas, frutas, insetos ou peixes. Dependendo das fontes de alimento disponíveis para elas em seus habitats selvagens, algumas tartarugas podem não estar adaptadas para comer todos esses alimentos.
A maioria das tartarugas terrestres está acostumada a comer gramíneas, folhas e alguns insetos ocasionais. A maioria das tartarugas de água doce comem larvas de invertebrados quando jovens e, em seguida, passam a comer principalmente vegetação aquática à medida que envelhecem. As tartarugas de água doce são predadores de emboscada que comem peixes e crustáceos. Tartarugas de água salgada, como tartarugas-de-couro, tartarugas-cabeçudas e tartarugas-verdes, comem uma grande variedade de alimentos, incluindo águas-vivas, crustáceos, ervas marinhas e algas.