Os cubos de açúcar são porosos, então a cola artesanal não funciona bem para colá-los. A cola normal também não funciona porque não é comestível. Misturar 1 xícara de açúcar em pó e 1 colher de chá de água cria um adesivo de cobertura comestível, de acordo com Creativebug, Inc.
Os padeiros profissionais costumam usar cola Tylose transparente ou cola de goma para aderir o fondant, e também funcionam com cubos de açúcar. CakeJournal diz para adicionar 1 colher de chá de pó de Tylose a 1 xícara de água morna para fazer a cola de goma. Uma lata de pó de Tylose produz muita cola de goma. Alternativamente, marshmallow fluff é um adesivo barato e fácil que pode ser aplicado com um palito de dente.
