Sapos comem qualquer presa que possam capturar, incluindo insetos, caracóis, aranhas, vermes e peixes pequenos. Sapos maiores podem consumir presas maiores, como ratos. Sapos e muitos outros anfíbios precisam de presas vivas e não respondem a presas que não se movem.
Os sapos têm pouco ou nenhum dente, então todas as presas são engolidas inteiras. Algumas espécies podem ter dentes na mandíbula superior para ajudar a manter a presa no lugar enquanto a engole. Embora muitos sapos tenham as línguas compridas e pegajosas com as quais a maioria das pessoas está familiarizada, algumas espécies não têm línguas. As espécies de sapos que não têm língua usam as mãos para pegar a presa e forçá-la na boca. Os anfíbios com línguas compridas e pegajosas podem abrir a boca, projetar a língua para capturar a presa e puxá-la de volta em um segundo. Isso tudo é feito enquanto os olhos do sapo estão fechados. Uma vez que reações em frações de segundo são necessárias para que o sapo pegue a presa, ele precisa de uma boa visão. Os sapos podem ver uma grande variedade de cores, enxergar bem com pouca luz e enxergar em todas as direções. Os olhos da maioria dos sapos são grandes e bulbosos, o que lhes dá uma boa visão de seus arredores e possíveis presas.