O linguado é um peixe chato que come camarão, crustáceos e outros peixes. O linguado adulto pode comer entre 4 e 8 por cento do peso corporal todos os dias.
O linguado adaptou uma forma de corpo e um esquema de cores pronto para camuflagem que os permite ficar à espreita no fundo do oceano, bem escondidos de presas em potencial. Quando a presa se move para perto da boca do linguado, ela ataca rapidamente. É esse estilo de predação de emboscada que caracteriza as técnicas de caça ao linguado. Eles usam esse estilo de caça durante a maior parte da vida, mas se concentram em presas adequadas para seu tamanho em uma determinada idade.Como filhotes, os linguados comem pequenas presas como o plâncton e, quando jovens, passam a caçar pequenos peixes, crustáceos e vermes. O linguado adulto come camarão e peixes de cardume, como anchovas, salmonetes e peixes-porco.
Além de ter desenvolvido uma coloração adequada para ajudá-los a se misturar no fundo do oceano, o linguado pode deslizar seu caminho para baixo no som e enterrar seus corpos finos e planos com uma camada de areia ou rocha. Este cobertor de sedimentos do fundo do oceano é uma técnica de camuflagem muito eficaz e ajuda a tornar os predadores de solha bem-sucedidos. Claro, a solha em si é frequentemente capturada e comida por humanos, mas não é uma espécie protegida.
