O jogo de cartas Pitty Pat é jogado por dois a quatro jogadores. Cada jogador recebe cinco cartas e o objetivo é fazer três pares usando essas cinco cartas.
Depois que cada jogador recebe uma mão, as cartas restantes no baralho são colocadas viradas para baixo no centro da mesa. A carta do topo do baralho restante é virada em uma pilha separada.
Para conseguir fazer três pares, o jogador à esquerda do dealer decide se a carta virada é algo que pode ser usado para criar uma partida em sua mão. Se esse jogador não precisar do cartão, ele é oferecido aos jogadores restantes. Se mais de um jogador precisar da mesma carta, ela vai para quem está sentado à esquerda do dealer.
Se ninguém precisar da carta para fazer uma correspondência, o jogador sentado à esquerda do dealer vira uma carta do baralho voltado para baixo e para a pilha voltada para cima. O jogador que virou a carta tem acesso a ela primeiro. Se não for necessário fazer uma correspondência, o acesso ao cartão passa para a esquerda.
Se um jogador precisar do cartão, ele pode ser usado para criar uma partida. No entanto, cada jogador deve manter apenas cinco cartas, portanto, uma carta da mão do jogador é descartada. A carta descartada também pode ser agarrada. O acesso a qualquer carta descartada começa com o jogador à esquerda do jogador que a descartou. Se nenhum jogador quiser a carta descartada, o jogo começa novamente com uma virada da carta do topo do baralho com a face voltada para baixo. O primeiro jogador a atingir três pares coloca a mão voltada para cima na mesa e ganha o jogo.