A Sicília faz parte da Itália. A maior ilha do Mar Mediterrâneo, a Sicília fica próxima à costa oeste da Itália. A ilha é uma das cinco regiões autônomas da Itália.
Embora politicamente parte da Itália, a Sicília tem uma história muito diferente do que o resto da Itália. Foi governado por várias culturas, incluindo gregos, fenícios, romanos, normandos, árabes, bizantinos e ostrogodos. Após o domínio da Espanha e do Sacro Império Romano, a Sicília tornou-se parte do Reino das Duas Sicílias no início do século XIX. O patriota italiano Giuseppe Garibaldi desembarcou na Sicília em 1860, dando início à revolução que levou a uma Itália unida e independente. Essa história variada criou uma culinária e uma cultura cosmopolitas únicas na Itália, e a ilha também tem seu próprio idioma distinto.
