Os britânicos fundaram duas colônias na Carolina do Norte na década de 1850, mas ambas falharam. Posteriormente, foi colonizada por colonos permanentes da Virgínia e novamente tornou-se parte de uma colônia fundada pelos britânicos chamada Carolina.
A primeira cidade construída na Carolina do Norte foi Bath, em 1705. Acredita-se que a Carolina do Norte foi o primeiro dos estados a declarar independência da Grã-Bretanha. Tornou-se o 12º estado da União após o fim da Revolução Americana. O estado se separou oficialmente da União em 1861, quando se tornou um estado Confederado, embora tenha sido trazido de volta à União em 1868.