Os minoanos eram o povo da antiga Creta, lembrado por sua arte e por construir uma forte civilização na Europa que precedeu os gregos. Eles são considerados a primeira civilização europeia.
Nos anos 1900, os minoanos receberam o nome de Sir Arthur Evans, um arqueólogo britânico que pensou ter encontrado o palácio do rei Minos da mitologia grega. A economia minóica baseava-se no comércio e nos recursos naturais. As rotas comerciais eram complexas entre Creta, Síria, Egito e outras regiões do Mediterrâneo; o comércio incluía alimentos, tecidos, tintas, estanho, pedras preciosas, madeira, prata e ouro. Havia muitas famílias de agricultores em Creta, bem como uma classe rica.
Os minoanos são conhecidos por seus palácios, especialmente em Knossos, e sua arte, incluindo afrescos de parede e estátuas que retratam cenas religiosas. Os ofícios incluíam pintura, cerâmica e trabalho em bronze. Eles também tinham uma marinha poderosa. O idioma deles ainda não foi traduzido.