As ovelhas domésticas são criadas em todo o mundo e são um dos animais de rebanho mais comuns da história. As primeiras ovelhas domésticas estavam localizadas no Oriente Médio e na Ásia Central, mas eram agricultores de todo o mundo criá-los hoje, em praticamente todos os ambientes imagináveis.
Ovelhas domésticas são usadas principalmente para sua lã, embora rebanhos na Grã-Bretanha e na Nova Zelândia também sejam cultivados para sua carne. Não comum no supermercado médio dos Estados Unidos, o carneiro é uma carne muito mais magra do que a de boi ou porco, embora o cordeiro seja mais usado por muitos restaurantes e chefs amadores.