Os caminhões de brinquedo colecionáveis da Hess incluem o Caminhão-tanque de 1990, o Caminhão Monstro com Motos de 2007 e o Caminhão de Emergência de 2005. Em 2015, o caminhão mais novo é a combinação vermelha de Caminhão de Bombeiros e Resgate de Escada.
A Hess Corporation vende caminhões de brinquedo para as férias todos os anos desde 1964. A maioria desses itens colecionáveis são modelos de caminhões grandes, mas a empresa às vezes oferece outros modelos, como o navio-tanque de 1966 ou o helicóptero a jato de 2012. A empresa também ofereceu uma linha de caminhões em miniatura de 1998 a 2014, e raros modelos comemorativos, como o Mini 2002 ou o caminhão 2006 dado a funcionários da Bolsa de Valores de Nova York, ocasionalmente chegam ao mercado.