O Natal é comemorado na Espanha com destaque para os Três Reis, ou los Reyes Magos, aqueles que, no dia 6 de janeiro , trazem presentes para todas as crianças. Por causa da comercialização do Natal no Ocidente, no entanto, algumas famílias agora celebram o feriado tradicional em 25 de dezembro.
Na época do Natal, os doces são um alimento básico na Espanha. El turrón, ou nougat, é essencial e vendido em duas formas diferentes. Duro, que é nogado duro com amêndoas inteiras em uma pasta de açúcar, mel e clara de ovo, e blando, que é macio com os ingredientes triturados, são duas guloseimas populares. Las figuras de mazapán também são populares e são servidas com los polvorones, bolos macios e esfarelentos feitos de banha de porco, farinha e canela. A refeição principal do feriado acontece na véspera de Natal, ou la Nochebuena. Um prato principal de carne ou frutos do mar, como cordeiro, bacalhau ou marisco, é sempre servido.
As celebrações do feriado começam em 22 de dezembro e vão até 6 de janeiro, a noite da grande loteria. Na Espanha, existe uma loteria de férias mundialmente conhecida como El Gordo, ou The Fat One. Bilhetes numerados em um tambor gigante são comparados a bolas com prêmios milionários em um tambor menor. Os principais prêmios são anunciados na televisão e no rádio de todo o país.
