Os países que compõem o Levante são Chipre, Israel, Jordânia, Líbano, Palestina e Síria. As áreas do sul da Turquia também são consideradas parte do Levante. A definição do Levante e das terras não tem um significado consistente e varia com o tempo e por fonte.
O primeiro uso do termo Levante ocorreu em inglês em 1497 para descrever terras ao longo do Mar Mediterrâneo e a leste da Itália. De acordo com algumas definições, compreende as terras ao sul das montanhas Taurus, a oeste das montanhas Zagros e ao norte da Península do Sinai.
A partir de 2014, o termo é normalmente usado para descrever eventos históricos e geográficos, em vez de um termo específico para descrever as localizações geográficas atuais. Por exemplo, o termo pode ser usado para se referir à área que contém o Oriente Próximo, a localização das doze tribos bíblicas de Canaã e a área controlada pelos antigos impérios da Pérsia, Babilônia e Assíria.
Os países incluídos no termo Levante compartilham traços culturais, religiosos e linguísticos. As grandes cidades localizadas no Levante incluem as cidades sírias de Aleppo, Homs e Damasco, as cidades libanesas de Beirute e Trípoli, as cidades jordanianas de Amã e Zarqua, as cidades israelenses de Jerusalém e Tel Aviv e a cidade palestina de Gaza.
