Quando uma rosa branca é preparada adequadamente e colocada em um copo de água morna contendo corante alimentício, as pétalas começam a mostrar a cor em algumas horas. Pode levar até 24 horas, no entanto , para que o processo seja concluído.
Apenas flores recém-cortadas devem ser selecionadas para colorir. As hastes devem ser cortadas obliquamente para evitar que o fundo do copo bloqueie a entrada de água. A água quente é absorvida mais rapidamente do que a fria, por isso produz resultados mais rápidos. É necessário um mínimo de 20 gotas de corante alimentar para cada 4 onças de água.