Os beija-flores preferem os daylilies, columbines, flores cardinais e penstemons, relata Birds & Blooms, e eles também procuram bálsamos para abelhas, flores de hibisco, peônias e sinos de coral. Todas essas plantas são vermelhas, a cor mais atraente para os beija-flores.
Os lírios se desenvolvem no verão e atraem muitos beija-flores, e podem crescer até 1,2 m de altura. As columbinas crescem de 30 a 90 centímetros de altura e freqüentemente apresentam dois tons em vermelho e branco. As flores cardeais crescem bem em plena luz do sol e sombra parcial. Os penstemons são em forma de trombeta e bem perfumados, atraindo beija-flores. As variedades mais recentes de bálsamos para abelhas podem ser roxas, brancas ou rosa, mas sua cor usual é vermelha.