Os relógios Fossil são feitos na China e na Suíça. As instalações de fabricação chinesas fazem a maior parte dos relógios da linha Fossil e têm feito isso desde que a empresa foi fundada em 1984. Mais tarde, a Fossil começou a fabricar mais relógios sofisticados na Suíça, começando com a marca Zodiac, adquirida em 2001.
As principais linhas de fósseis feitas na Suíça são as linhas Zodiac e Michele Watch. A maioria das outras marcas, incluindo Fossil, Abacus, Relic e a linha de relógios licenciados da empresa, vem de suas operações na China.
Depois de fabricados, os relógios viajam para centros de distribuição na Alemanha e em Dallas antes de serem despachados para lojas em todo o mundo.